- Entrées
- Viandes
- Desserts
- Suggestions
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Entrées
- 16,00 €Carpaccio de bœuf au basilic et parmesan
- 26,50 €Foie gras de canard, toast15,00 €1/2 portion
- 15,50 €Saumon mariné à l’aneth et au citron10,00 €1/2 portion
- 17,50 €Presskopf de saumon et de lotte à la gelée de crustacés11,00 €1/2 portion
- 18,00 €Saumon fumé Norvégien Sélection11,00 €1/2 portion
- 14,00 €Salade alsacienne (emmental, cervelas)9,50 €1/2 portion
- 15,00 €Salade de pot au feu10,00 €1/2 portion
- 16,50 €Terrine de harengs à la crème de ciboulette et aux baies roses10,00 €1/2 portion
- 15,00 €Presskopf vinaigrette10,00 €1/2 portion
- 16,00 €Escargots maison, la ½ douzaine
Viandes
- 24,50 €Tartare de boeuf, frites et salade
- 33,00 €Filet de boeuf (200g) sauce béarnaise
- 74,00 €Côte de boeuf (900g) 2 personnes
- 26,50 €Escalope de veau milanaise, spaghetti
- 27,50 €Foie de veau poêlé à l’Anglaise
- 25,50 €Rognon de veau à la crème
- 26,50 €Rognon de veau entier à la moutarde
- 29,50 €Noisettes d’agneau en persillade
- 29,50 €Carré d’agneau au sel de Guérande à l’ail confit
- 3,50 €Supplément (légumes, purée, frites, pommes sautées)
- Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes du jour et purée de pommes de terre
Desserts
- 8,00 €Faisselle de fromage blanc au coulis de framboise
- 9,00 €Framboises nature
- 9,50 €Framboises chantilly
- 11,00 €Framboises melba
- 9,50 €Tiramisu
- 9,50 €Tartelette aux framboises
- 9,50 €Meringue glacée chantilly, 2 boules de glace au choix
- 9,50 €Crème brûlée
- 9,50 €Savarin au rhum
- 9,50 €Mousse au chocolat
- 8,50 €Tarte maison
- 9,50 €Nougat glacé aux noisettes et miel
- 9,50 €Assiette de glace (3 boules)
(vanille, caramel fleur de sel, café, chocolat)
- 13,50 €Coupe de sorbets arrosés (3boules)
- 9,50 €Assiette de sorbets (3 boules)
(citron, framboise, mangue, ananas)
Suggestions
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