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Restaurant climatisé

Le pont des Vosges|Restaurant – Strasbourg

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Le pont des Vosges

15 quai Koch
67000 Strasbourg
Tél. 03 88 36 47 75
Ouvert du lundi au samedi et jour fériés à partir de 12h (dernier service à 14h)
et le soir à partir de 19h (dernier service à 22h30)
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Une adresse incontournable à Strasbourg depuis plus de 21 ans

Une orchestration subtile et de qualité
menée par Annie Voegel

Une symphonie de produits frais locaux, qui composent des plats faits maison

Une institution en plein coeur de la Neustadt,
quartier classé au patrimoine mondial de l’UNESCO

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  1. Entrées
  2. Viandes
  3. Desserts
  4. Suggestions
  • Entrées

    Entrées
    • 14,50 €
      Carpaccio de bœuf au basilic et parmesan
    • 25,00 €
      Foie gras de canard, toast
      13,50 €
      1/2 portion
    • 15,50 €
      Saumon mariné à l’aneth et au citron vert
      8,50 €
      1/2 portion
    • 17,50 €
      Presskopf de saumon et de lotte à la gelée de crustacés
      9,50 €
      1/2 portion
    • 18,00 €
      Saumon fumé Norvégien Sélection
      9,50 €
      1/2 portion
    • 14,00 €
      Salade alsacienne (emmental, cervelas)
      8,00 €
      1/2 portion
    • 14,00 €
      Salade de pot au feu
      9,00 €
      1/2 portion
    • 15,00 €
      Terrine de harengs à la crème de ciboulette et aux baies roses
      9,00 €
      1/2 portion
    • 14,50 €
      Presskopf vinaigrette
      8,50 €
      1/2 portion
    • 14,50 €
      Escargots maison, la ½ douzaine
  • Viandes

    Viandes
    • 23,00 €
      Tartare de boeuf, frites et salade
    • 31,00 €
      Filet de boeuf « Charolais » (200g) sauce béarnaise
    • 72,00 €
      Côte de boeuf (900g) 2 personnes
    • 24,50 €
      Escalope de veau milanaise, spaghetti
    • 25,50 €
      Foie de veau poêlé à l’Anglaise
    • 24,50 €
      Rognon de veau à la crème
    • 25,00 €
      Rognon de veau entier à la moutarde
    • 26,50 €
      Noisettes d’agneau en persillade
    • 27,00 €
      Carré d’agneau au sel de Guérande à l’ail confit
    • 3,00 €
      Supplément (légumes, purée, frites, pommes sautées)
    • Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes du jour et purée de pommes de terre
  • Desserts

    Desserts
    • 7,00 €
      Faisselle de fromage blanc au coulis de framboise
    • 9,00 €
      Tiramisu
    • 8,50 €
      Tartelette aux fraises ou framboises
    • 8,50 €
      Assiette de fruits de saison
    • 9,00 €
      Meringue glacée chantilly, 2 boules de glace au choix
    • 9,00 €
      Crème brûlée
    • 8,00 €
      Savarin au rhum
    • 8,50 €
      Mousse au chocolat
    • 7,90 €
      Tarte maison
    • 9,00 €
      Nougat glacé aux noisettes et miel
    • 9,00 €
      Assiette de glace (3 boules)

      (vanille, caramel fleur de sel, café, chocolat)

    • 12,00 €
      Coupe de sorbets arrosés (3boules)
    • 9,50 €
      Assiette de sorbets (3 boules)

      (citron, framboise, mangue, ananas)

    • 12,00 €
      Irish coffee
  • Suggestions

      • Entrées
      • 22,00 €
        Foie de canard poêlé aux pommes
      • 22,00 €
        Oeufs brouillés aux truffes
      • 24,50 €
        Les six huîtres spéciales « Gillardeau » N°3
      • 21,50 €
        Carpaccio de St Jacques sur mousseline de céleri
      • 15,50 €
        Terrine de chevreuil, crudités
      • 9,50 €
        Soupe de potiron
      • 15,90 €
        Tartare de dorade à la coriandre fraîche
      • 13,50 €
        Avocat aux crevettes
      • Viandes
      • 19,50 €
        Boudin noir aux deux pommes
      • 25,50 €
        Grenadin de veau sauce forestière, légumes et purée
      • 24,00 €
        Cervelle de veau au beurre noisette, pommes vapeur
      • 32,00 €
        Coeur de ris de veau poêlé, légumes et purée
      • 28,80 €
        Entrecôte « Charolais » grillée, purée et légumes
      • 22,00 €
        Onglet de bœuf à l’échalote
      • Gibier d’Alsace
      • 29,50 €
        Civet de chevreuil, spaëtzle
      • 29,50 €
        Civet de lièvre, spaëtzle
      • Poissons
      • 36,00 €
        Pavé de turbot sauvage sur épinard, sauce hollandaise
      • 28,00 €
        Pavé de bar de ligne, rôti vinaigrette provençale, riz
      • 25,00 €
        Dos de cabillaud sauce dieppoise, riz
      • 29,50 €
        Poêlée de saint-jacques (française) aux endives, riz
      • 46,00 €
        Sole meunière (400 -450 grs) pommes vapeur
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À l’angle d’un immeuble ancien, cette brasserie dont la réputation n’est plus à faire, régale de bons plats généreux. Vieilles affiches publicitaires et miroirs en décor.

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